Arpa Şehriyeli Ayran Aşı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Arpa Şehriyeli Ayran Aşı

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 500 gr yoğurt
  • 1 buçuk litre su
  • 1 şu bardağından 3 parmak az arpa şehriye
  • 1 buçuk yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Suyumuzu, tuzu ve arpa şehriyeyi ocağa koyuyoruz.
  • Bir yandan da yoğurt ve unumuzu geniş bir kapta pürüzsüz bir kıvama gelene dek çırpıcı yardımı ile çırpıyoruz.
  • Eğer biraz ekşi olmasını isterseniz ise yarım limon suyunu yoğurda ekleyebilirsiniz.
  • Çorbamız için pişmekte olan arpa şehriyeye yoğurdumuzu eklemeden önce 2 kepçe kaynayan çorba suyunu yoğurda ekleyip karıştırın ki kesilmesin.
  • Yavaş yavaş yoğurdu ekleyip karıştırın ve bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın.
  • Diğer taraftan sos tavasına tereyağı kızdırıp, naneyi ekleyelim.
  • Sosu çorbanın üzerine döküp, servis edin.
    Herkese şimdiden afiyet olsun yorum atmayı ve beğenmeyi unutmayın.
    Sağlıcakla kalın 👋
  • (Visited 21 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Muzlu Yulaflı Yoğurt Tarifi
    Önceki
    Muzlu Yulaflı Yoğurt
    Bebişlere Paket Sütten Krem Peynir Tarifi
    Sonraki
    Bebişlere Paket Sütten Krem Peynir
    Muzlu Yulaflı Yoğurt Tarifi
    Önceki
    Muzlu Yulaflı Yoğurt
    Bebişlere Paket Sütten Krem Peynir Tarifi
    Sonraki
    Bebişlere Paket Sütten Krem Peynir

    Add Your Comment