500 gram dana ciğeri( arzu ederseniz kuzu kullanabilirsiniz) 1-2 adet iri kuru soğanYarım demet maydanoz 3-4 adet patates1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı kekik 2 tatlı kaşığı pul biberSoğanlar için yeterince sumak1 su bardağı unSıvı yağZeytinyağıArzuya göre limon(Visited 3 times, 1 visits today)