Antioksidan (Brokoli Çorbası)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Antioksidan (Brokoli Çorbası)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Küçük boy brokoli
  • 1 havuç
  • 1 küçük patates
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı süt kaymağı
  • Karabiber
  • Sebzeleri iyi bir şekilde yıkıyoruz.
  • Üzerine su ilave edip kaynatıp blenderdan geçiriyoruz.
  • Sonra elimizle karıştırarak 1 bardak sütü önceden ekliyoruz.
  • Başka bir tencerede terayağıyla unu hafif kavurup üzerine kalan 1 su bardağı sütü ilave ediyoruz.
  • Terbiyesi hazır olunca azar azar sebze suyumuzu ilave ediyoruz topaklanmaması içinde sürekli karıştırıyoruz.
  • Kaynamaya yakın 2 yemek kaşığı süt kaymağını da ekliyoruz.
  • En son baharat ekleyip servise hazır sağlıklı bir çorba elde ediyoruz.
  • Haftada ve şuan mevsimiyken tüketebileceğimiz bu çorbaya neden antioksidan çorbası başlığıyla tarifimizi verdik. Şöyleki;
  • Antioksidanlar vitamin C ve E, beta-karoten, flavonoidler ve izotiyosiyanatlarla sağlanır.
  • C vitamini, kolajen sağlar ve sağlıklı ve esnek cildi korurken, E vitamini cildinizin hücresel zarlarını korur.
  • Kanserle savaşır.
  • Brokoli yiyerek vücudunuza aldığınız besinler kanser hücrelerinin çoğalmasını yavaşlatabilir, bu da bazı kanser tedavileri için etkili bir destek oluşturur.
  • Temizleme ve selülit önleyici etkileri vardır. Selenyum brokolide bulunan, karaciğer vasıtasıyla vücudun östrojen metabolizmasını güçlendiren bir diğer aktif bileşendir. Lifli yapısı sayesinde mide ve bagirsak dostudur. Şişkinliğe iyi gelir.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yayla Çorbası (Tam Kıvamında) Tarifi
    Önceki
    Yayla Çorbası (Tam Kıvamında)
    Buzluk İçin Dışı Yumurtasız Kroket Tarifi
    Sonraki
    Buzluk İçin Dışı Yumurtasız Kroket
    Yayla Çorbası (Tam Kıvamında) Tarifi
    Önceki
    Yayla Çorbası (Tam Kıvamında)
    Buzluk İçin Dışı Yumurtasız Kroket Tarifi
    Sonraki
    Buzluk İçin Dışı Yumurtasız Kroket

    Add Your Comment