Antep Usulü Tarhana Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Antep Usulü Tarhana Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Tarhana ( buğdaydan yapılan un olan değil )
  • 5 diş sarımsak
  • 1, 5 litre su
  • 1 kase yoğurt
  • Zeytinyağı ve nane
  • Tarhanalarımıza üzerini geçecek kadar su koyup geceden bekletelim.
  • Tarhanalar yumuşamış olacak bir güzel ezelim, kaşık veya elimizle.
  • Ezdikten sonra ocağa alıp suyu da üstüne ekleyip pişirelim.
  • Kıvam aldıktan sonra 1 kase yoğurdu çorbanın suyundan ekleyerek çırpalım.
  • Sarımsakları da rendeleyip yoğurdun içine katalım ,aynı sıcaklığa gelince yoğurdu da ekleyip 5 dk kadar daha pişirip altını kapatın.
  • Sosunu da yapıp ekledikten sonra çorbamız hazır.
  • (Visited 13 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Zencefilli Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
    Önceki
    Zencefilli Şehriyeli Tavuk Çorbası
    Bebeğimin Ballı İrmik Tatlısı ( 1 ) Tarifi
    Sonraki
    Bebeğimin Ballı İrmik Tatlısı (+1 )
    Zencefilli Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
    Önceki
    Zencefilli Şehriyeli Tavuk Çorbası
    Bebeğimin Ballı İrmik Tatlısı ( 1 ) Tarifi
    Sonraki
    Bebeğimin Ballı İrmik Tatlısı (+1 )

    Add Your Comment