1 adet soğan2 su bardağı pilavlık bulgur1 su bardağından biraz az yeşil mercimekKarabiberTuz10 kaşık zeytinyağı1, 5 yemek kaşığı karışık salçaÖncelikle yemeklik doğradığımız soğanımızı zeytinyağı ile birazcık kavuruyoruz.Aynı zamanda başka bir tencerede mercimeği yeteri kadar suyla kaynatıyoruz. çok fazla kaynatmayalım çünkü bulgur ile de kaynayacak.Kavurduğumuz soğanların üzerine salçamızı koyalım biraz kavurduktan sonra 4 su bardağı su ilave edip kaynayana kadar bekliyoruz.Kaynadıktan sonra daha önceden kaynatmış olduğumuz mercimekleri ilave edelim ve bulgurumuzu da koyalım.Suya biraz tuz ve karabiber ekleyelim. Tercihen pul biber de koyabilirsiniz. Afiyet olsun ;-))(Visited 6 times, 1 visits today)
