30 tane patlıcan kurusu1,5 su bardağı pirinçYarım su bardağı zeytinyağ2 büyük baş kuru soğan3 diş sarımsak1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı nane1 tatlı kaşığı tuz1 silme çay kaşığı karabiber1 silme çay kaşığı kimyonYarım çay bardağı nar ekşisi1 silme çay kaşığı sumak1 tatlı kaşığı pul biber1 silme çay kaşığı pul biber2 yemek kaşığı nar ekşisi1 silme çay kaşığı tuzYeterince su(Visited 6 times, 1 visits today)