Antep Usulü Alaca Çorba

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Antep Usulü Alaca Çorba

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1. 5 çay bardağı yarma (Dövme)
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Et suyu
  • Kurutulmuş domates ve biber
  • Gözkararı tuz, kırmızı biber, kara biber
  • 1 çay bardağından biraz az tereyağı
  • Pul biber
  • 1 bardak mercimeği ve 1, 5 çay bardağı yarmayı birkaç defa yıkayalım ve düdüklü tenceremize alalım.
  • Üzerini 3 parmak aşacak kadar dar ılık su ekleyelim. (ek olarak ben buzdolabında önceden dondurmuş olduğum 2 kase etsuyunu ekledim. )
  • İri doğranmış 1 adet soğanı, kurutulmuş biber, kurutulmuş domates, tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı biber salçasını (dilerseniz yarım yemek kaşığı domates yarım yemek kaşığı biber salçası kullanabilirsiniz 😊)
  • Tenceremize ekleyip pişmesi için ocağa alalım.Yaklaşık 45 – 50 dk pişirelim.
  • Tereyağımızı ısıtıp içine kırmızı biber ilave edelim.
  • Isınan yağı çorbamıza ekleyerek karıştıralım.
  • İçimizi ısıtacak sıcacık alaca çorbamız servise hazır.
    Afiyet, şifa olsun 😋
  • (Visited 33 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Elmalı Kuru Üzümlü Kayısılı İrmik Muhallebisi Tarifi
    Önceki
    Elmalı Kuru Üzümlü Kayısılı İrmik Muhallebisi
    Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
    Elmalı Kuru Üzümlü Kayısılı İrmik Muhallebisi Tarifi
    Önceki
    Elmalı Kuru Üzümlü Kayısılı İrmik Muhallebisi
    Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

    Add Your Comment