Annemin Mercimekli Bulgur Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Annemin Mercimekli Bulgur Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı bulgur (ufak veya pilavlık)
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım limon (damak zevkine göre arttırılabilir)
  • 1,5 kaşık salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ve sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1,5 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Mercimek yıkanarak haşlanır. Suyu dökülmeden üzerine bulgur eklenir. Bulgurlar da piştikten sonra sosu hazırlanır.
  • Sosu için; yağ sos tenceresine konur ve yemeklik soğanlar ve sarımsak eklenir.
  • Soğanlar yumuşadıktan sonra toz biber, nanesi ve limonu eklenir ve sosu da bulgur ve mercimeğin olduğu tencereye eklenir.
  • Tuzu da eklenir ve bir taşım daha kaynadıktan sonra kapatılır. Afiyet olsun 😊
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Erzincan Çorbası (En Pratik Şekilde) Tarifi
    Önceki
    Erzincan Çorbası (En Pratik Şekilde)
    Soslu Mercimek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Soslu Mercimek Çorbası
    Erzincan Çorbası (En Pratik Şekilde) Tarifi
    Önceki
    Erzincan Çorbası (En Pratik Şekilde)
    Soslu Mercimek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Soslu Mercimek Çorbası

    Add Your Comment