Anneanne Çorbası Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Anneanne Çorbası Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı ıslatılmış yeşil mercimek
  • 1 su bardağı erişte
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Yarım çorba kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 2 litre su veya et suyu
  • Öncelikle soğanı ve sarımsağı İnce ince doğrayın.
  • Sıvı yağ ile kavurup salçaları ekleyin. Suyunu ilave edip, en az 2 saat suda bekletilen yeşil mercimekleri süzüp yıkayıp ekleyelim.
  • Baharatları ilave edip karıştırın ve pişirin mercimekler yumuşamaya yakın erişteyi ilave edip karıştırın ve kaynatın.
  • Erişteler yumuşayınca suyunu da kontrol edip ocaktan alın suyu azalmış ise su miktarını damak zevkinize göre ayarlayıp kaynamış su ilave edip bir taşım daha kaynatın ocaktan alın. Afiyetle yiyin inşallah.
  • (Visited 14 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yumurtasız Yayla Çorbası Tarifi
    Önceki
    Yumurtasız Yayla Çorbası
    Ispanak Saplı Yeşil Mercimek Çorbası (ekşimsi) Tarifi
    Sonraki
    Ispanak Saplı Yeşil Mercimek Çorbası (ekşimsi)
    Yumurtasız Yayla Çorbası Tarifi
    Önceki
    Yumurtasız Yayla Çorbası
    Ispanak Saplı Yeşil Mercimek Çorbası (ekşimsi) Tarifi
    Sonraki
    Ispanak Saplı Yeşil Mercimek Çorbası (ekşimsi)

    Add Your Comment