Anne Üsülü Sebzeli Ezogelin Çorbası

Tarifimize başlayalım

1 su bardağı kırmızı mercimek

1 çay bardağından bir parmak eksik pilavlık bulgur

1 adet kuru soğan (soyulup küçük yemeklik doğranmış )

3 diş sarımsak (soyulup küçük doğranacak )

1 adet orta boy patates (soyulup küp doğranacak)

1 adet orta boy havuç (soyulup küp doğranacak )

1 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranmış )

1 tatlı kaşığı tuz

7 su bardağı su

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı toz tatlı biber, kurunane, kekik, kimyon

Yarım çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı tereyağ

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı toz tatlı biber (üzeri için salçayı pişirirken )

(Visited 7 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)