Anne Köftesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Anne Köftesi

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kilo az yağlı kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 1, 5 kase ufalanmış ekmek içi
  • 1 küçük diş sarımsak
  • Çeyrek demet maydanoz
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • Birkaç kaşık sirke
  • Kıyma bir kaba alınır. Üzerine bir yumurta kırılır.
  • Soğan rendelenir suyunu sıkmadan koyulur.
  • Ufalanmış ekmek, maydanoz,, rendelenmiş sarımsak, tuz ve baharatlar ilave edilir. İyice yoğurulur.
  • Köftelere şekil verilirken elimize sirke sürülür. İstenilen şekil verildikten sonra bir saat kadar buzdolabında bekletilir.
  • Dinlenen köfteler tost makinesinde, azıcık tereyağla yağlanmış tavada, ya da hiç yağ koymadan fırında pişirilir.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Fırınsız Bomba Pasta Tarifi
    Önceki
    Fırınsız Bomba Pasta
    Mikrodalgada Pratik Pizza Tarifi
    Sonraki
    Mikrodalgada Pratik Pizza
    Fırınsız Bomba Pasta Tarifi
    Önceki
    Fırınsız Bomba Pasta
    Mikrodalgada Pratik Pizza Tarifi
    Sonraki
    Mikrodalgada Pratik Pizza

    Add Your Comment