Altın Rengi Mercimek Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Altın Rengi Mercimek Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı mercimek
  • 2 adet ufak doğranmış havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı et suyu(yoksa bulyon da olabilir)
  • Su
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Toz kırmızı biber
  • İlk olarak sebzelerimizi doğramakla ise başlayalım.
  • Soğanı, patatesi ve havucu tencereye alalım üzerine sıvı yağ ekleyip kavuralım.
  • İşin bu kısmı  çok önemli iyice kavurmak gerekiyor.
  • Bu şekilde havuçlar yağa rengini veriyor ve çorbanızın rengi harika oluyor. kavrulan sebzelerimize mercimeğimizi ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Üzerine suyunu, et suyunu ve tuzunu ilave edelim kaynamaya bırakalım.
  • Pişen çorbamızı blendırdan çekelim.
  • Baharatlarımızı ekleyelim.
  • Eğer koyuysa suyla kıvamını ayarlayalım.
  • Üzeri için tereyağımızı köpük köpük olana kadar eritelim.
  • Üzerine toz biberi ekleyip ocağın altını kapatalım.
  • Servis ederken tereyağını çorbamıza dökelim. Miss kokulu nefis çorbamız hazır.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Maması 2 Tarifi
    Önceki
    Bebek Maması 2
    Çınar
    Sonraki
    Çınar ‘ın Öğlen Maması
    Bebek Maması 2 Tarifi
    Önceki
    Bebek Maması 2
    Çınar
    Sonraki
    Çınar ‘ın Öğlen Maması

    Add Your Comment