Alaca Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Alaca Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet orta boy domates (Rendelenmiş)
  • 2 adet yeşil biber
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 (yarım) su bardağı aşurelik buğday (Geceden suda bekletin)
  • 1/2 (yarım) su bardağı yeşil mercimek (Geceden suda bekletin
  • 1/2 (yarım) çay bardağı tel şehriye
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon, karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tuz
  • 5 su bardağı su (Buğdayı haşladığınız suyu da kullanabilirsiniz)
  • Buğday ve yeşil mercimeği ayrı ayrı haşlayıp süzün ve bir kenarda bekletin.
  • Tencereye tereyağını ve zeytinyağını koyun.
  • Üzerine küçük küçük doğranmış biberleri ekleyin.
  • 2-3 dk kavurun.
  • Ardından rendelenmiş domatesi ilave edin.
  • Salçayı ekleyip 4-5 dk kadar kavurun. Suyu ilave edin.
  • Kaynayınca içine mercimek ve buğdayı ekleyin.
  • 5 dk kadar kaynattıktan sonra tel şehriyeyi, tuz ve baharatları ekleyin. 5 dk daha kaynatıp ocaktan alın.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Organik Domates Çorbası Tarifi
    Önceki
    Organik Domates Çorbası
    Bebek İçin Erikli Pankek Tarifi
    Sonraki
    Bebek İçin Erikli Pankek
    Organik Domates Çorbası Tarifi
    Önceki
    Organik Domates Çorbası
    Bebek İçin Erikli Pankek Tarifi
    Sonraki
    Bebek İçin Erikli Pankek

    Add Your Comment