Alaca Çorba (Antep Mutfağından)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Alaca Çorba (Antep Mutfağından)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1,5 su bardağı haşlanmış dövme
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 soğan
  • 1 yeşil biber veya kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Pul biber
  • Tarhun otu
  • Yeşil mercimek yıkanıp, tencereye konur. Soğan ve biber irice doğranıp, eklenir. Üzerini 3 parmak kapatacak kadar su konur.
  • Hafif diri kalacak şekilde pişirilir. Üzerine haşlanmış dövme ve nohut eklenir. Salçaları ve tuzu eklenir. Güzelce özleşene kadar pişirilir.
  • Piştikten sonra üzerine zeytin yağında pul biber ve tarhun otu kavrulur dökülür.
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Çıntar Çorbası Tarifi
    Önceki
    Çıntar Çorbası
    Sabah Kahvaltısı  6 Tarifi
    Sonraki
    Sabah Kahvaltısı +6
    Çıntar Çorbası Tarifi
    Önceki
    Çıntar Çorbası
    Sabah Kahvaltısı  6 Tarifi
    Sonraki
    Sabah Kahvaltısı +6

    Add Your Comment