Ağlayan Güzel (Pasta-Kek)

Share

Ağlayan Güzel

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 4 tatlı kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 3, 4-4 su bardağı süt
• 1 paket çikolatalı puding vs.
• Hindistan cevizi, fıstık, fındık, vişne vs
• Yumurta ve şekeri çırpın.
• Krema kıvamına gelen karışıma diğer malzemeleri ekleyin.
• Yağlanmış yuvarlak borcam veya tepsiye keki dökün.
• Önceden ısıtılmış 175 derece fırında ortalama 20-25 dakika pişirin. (kürdan veya bıçak yardımıyla kontrol edin kek bulaşmıyorsa olmuş demektir)
• Kek fırında iken sosları hazırlayın ilk önce krem şantiden başlayın soğuması için dolapta beklemesi gerekecek.
• Kek biraz bekledikten sonra üzerinde 1, 5 su bardağı süt gezdirin.
• Kekin sütü çekmesini bekleyin.
• Daha sonra kekin üzerine bir kat krem şanti ikinci kat olarak da çikolatalı puding sosunu düzgün bir şekilde dökün.
• Ardından üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
  Afiyet olsun.