Adıyaman Usulü Hedik

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Adıyaman Usulü Hedik

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 bardak geceden ıslatılmış hediklik buğday
  • 1 bardak geceden ıslatılmış nohut
  • 1 yemek kaşığı salça (ben domates ve biber karışık kullandım)
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı zahter
  • 1 adet soğan
  • 5 bardak su
  • Tuz
  • Buğdaya ilk önce düdüklü tencerede 5 bardak su eklenir ve 20 dakika pişirilir.
  • Sonra nohut eklenir ve 20 dakika da nohutla pişirilir.
  • Ayrı bir tavada yağla salça kavrulur, kavrulan salçaya diğer baharatlar eklenir, (acı isterseniz isteğe göre pul biber artırılır) çok kavurmadan altı kapatılır.
  • Bu karışımımız buğday ile nohutun üzerine boşaltılır, 10 dakika kaynadıktan sonra servis edilir.
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Tavuklu Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi
    Önceki
    Tavuklu Terbiyeli Yoğurt Çorbası
    Yulaf Ezmeli Omlet ( 6ay) Tarifi
    Sonraki
    Yulaf Ezmeli Omlet (+6ay)
    Tavuklu Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi
    Önceki
    Tavuklu Terbiyeli Yoğurt Çorbası
    Yulaf Ezmeli Omlet ( 6ay) Tarifi
    Sonraki
    Yulaf Ezmeli Omlet (+6ay)

    Add Your Comment