Adıyaman Çiğköftesi Tam Not

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Adıyaman Çiğköftesi Tam Not

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım paket çiğköftelik bulgur
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 adet soğan
  • 7 yemek kaşığı isot
  • İsteğe göre tuz
  • 2 tatlı kaşığı karabiber
  • 4 yemek kaşığı pulbiber
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
  • Öncelikle çiğköfte leğenimize soğanı rendeliyoruz, sonra kişi başı 1 çay bardağı köftelik bulgurumuzu kendimize göre ölçüp ayarlıyoruz .
  • Sonra bu iki malzemeyi iyice arada ılık su ile yoğurmaya devam ediyoruz .
  • Diğer malzemeleri bir kapta karıştırıp döküyoruz, iyice hepsini yoğuruyoruz.
  • Yumuşak kıvam alınca maydanozu ince ince kıydıktan sonra ekliyoruz.
  • Onu da iyice yoğurduktan sonra sıvı yağı kızartıyoruz .
  • Onu da içine alıp iyice yoğuruyoruz ve Adıyaman usulü çiğköftemiz yenmeye hazır afiyet olsun 😍😘
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Tadına Bayılacağınız Yumurta Salatası Tarifi
    Önceki
    Tadına Bayılacağınız Yumurta Salatası
    Bulgur Köftesi (Videolu) Tarifi
    Sonraki
    Bulgur Köftesi (Videolu)
    Tadına Bayılacağınız Yumurta Salatası Tarifi
    Önceki
    Tadına Bayılacağınız Yumurta Salatası
    Bulgur Köftesi (Videolu) Tarifi
    Sonraki
    Bulgur Köftesi (Videolu)

    Add Your Comment