You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Adana Yöresel Yüksük Çorbası

Tarifimize başlayalım

250 gram kıyma

1 adet kuru soğan

1 tatlı kaşığı biber salçası

Tercihe göre bir çay kaşığı karabiber

2.5 su bardağı un

Bir tutam tuz

1 yumurta

Yarım su bardağı su

Açmada kullanmak için yarım su bardağı un

1,5 su bardağı haşlanmış nohut

1 yemek kaşığı biber salçası

1.5 yemek kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı limon tozu (Hamurun diri kalması için)

Tuz

Gözkararı zeytinyağı

Yine göz kararı su

1 yemek kaşığı dolusu kuru nane

(Visited 10 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)