Acılı Kuru Fasulye

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Acılı Kuru Fasulye

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı kuru fasulye (akşamdan ıslatıyoruz )
  • 1 orta boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 büyük yemek kaşığı acı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Küçük bir kase dolusu kuşbaşı et
  • 3-4 adet acı cin biber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 5-6 su bardağı kaynar su
  • Akşamdan ıslattığımız fasulyeleri güzelce yıkayıp, kenara alalım.
  • Soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağda kavuralım. Üzerine eti, salçaları, sarımsağımızı koyalım. Et kavrulunca fasulyeleri, cinbiberlerimizi, pul biberi, tuzu ve şekeri ekleyip şöyle bir karıştıralım.
  • Malzemeler özleşince kaynar suyu ekleyip, düdüklüde 35 – 40 dakika pişirelim. Şöyle yarım saat dinlendirip, güzel bir pilav ve turşu eşliğinde servis yapalım.
    Bu kadar acı içinde toz şeker niye derseniz, fasulyelerin daha lezzetli olması için. Deneyin farkı göreceksiniz.
    Veeeee afiyet olsun, kilo olmasın.
  • (Visited 37 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sebzeli Çorba Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Çorba
    Ispanaklı Omlet  8 Ay Tarifi
    Sonraki
    Ispanaklı Omlet +8 Ay
    Sebzeli Çorba Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Çorba
    Ispanaklı Omlet  8 Ay Tarifi
    Sonraki
    Ispanaklı Omlet +8 Ay

    Add Your Comment