You need to login or register to bookmark/favorite this content.
Acılı Ezme Salatası
Serves 6
Advertisements
Directions
Share
1 kg domates
1 orta büyük salata
1 büyük baş soğan
6-8 baş sarımsak
1 tatlı kaşığı ev yapımı biber salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 su bardağı siyah pul biber
2 limonun suyu
Yarım su bardağı kırmızı pul biber
Bir çimdik toz şeker
Yarım çay bardağı nar suyu
1 çimdik tuz
Domates, soğan, sarımsak, salatalığı iyice doğrayıp bir kabın içerisine alıyoruz.
Sonra geri kalan malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Bütün malzemeler bir birine karıştıktan sonra tat kontrolü yaparak bitiriyoruz.
Mutfak robotu ile yapan arkadaşlar ise bütün malzemeyi robota koyup robotu çalıştırıp kıyma haline gelince limon suyu ve nar ekşisi koyup tekrar karıştırıyoruz.
Malzemelerin bir birine karışması çok önemli.En son tadım yaparak tabaklara koyup bir gece dolapta dinlendirdikten sonra çok güzel oluyor dinlendirilmeden de yenile biliniyor. Limon suyu ve nar ekşisi denge noktası
You are using a trial version of UserPro plugin. If you have purchased the plugin, please enter your purchase code to enable the full version. You can enter your purchase code here.
