+9 Bebek Mercimek Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

+9 Bebek Mercimek Çorbası

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 küçük boy soğan
  • 1 küçük boy patates
  • 1 küçük boy havuç
  • Yarım çay bardağı sarı veya kırmızı mercimek
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 küp dondurulmuş et suyu
  • 3 su bardağı içme suyu
  • 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı nane
  • Limon
  • Öncelikle 1 çorba kaşığı tereyağ ve küp küp doğranmış soğanlar kavrulur sonrasında yine küp küp doğranmış patates ve havuç eklenir biraz kavrulur.
  • Üzerine iyice yıkanmış sarı veya kırmızı mercimek eklenir ve 2 su bardağı su ve bir küp et suyu eklenerek kaynamaya bırakılır. Suyunu çektikçe su eklenebilir.
  • Havuçlar ve patatesler iyice yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırılarak pişirilir.
  • Ardından blender ile iyice ezilir biraz koyu kıvamlı olmuş olabilir yada her patatesin suyu çekmesi farklı olacağından kıvamı yeterli de olabilir göz kararı isterseniz su ekleyebilirsiniz.
  • Üzerine 1 tatlı kaşığı zeytin yağı soslukta kızdırılır kimyon ve kuru nane eklenerek çorbamızın üzerine dökülür ve karıştırılır.
  • Servis ederken 4-5 damla limon sıkarsanız daha lezzetli olur afiyet olsun minik bebişlerimize.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kolay Nohut Yemeği Tarifi
    Önceki
    Kolay Nohut Yemeği
    Yumurtalı Şekerli Omlet Tarifi
    Sonraki
    Yumurtalı Şekerli Omlet
    Kolay Nohut Yemeği Tarifi
    Önceki
    Kolay Nohut Yemeği
    Yumurtalı Şekerli Omlet Tarifi
    Sonraki
    Yumurtalı Şekerli Omlet

    Add Your Comment