5-6 dal brokoliYarım küçük patatesYarım havuçYarım yeşil kabak1 çorba kaşığı zeytin yağı veya sıvı yağYarım çay bardağı içme suyuBrokolilerimizi minik minik dallara ayırarak sirkeli su da bir süre bekletip iyice durulayalım ve diğer sebzelerimizi de iyice yıkayıp şerit şerit keselim.Derin küçük yanmaz yapışmaz bir tencereye sebzelerimizi koyalım üzerine yağını ve suyunu koyalım.Ocağın en küçük gözünde en kısıkta sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
az su koyduğumuz için buharda pişmiş sayılıyor suda haşlama gibi vitaminleri ölmüyor.Ilıdığında da servise hazır. Afiyet olsun minik bebişlere.(Visited 11 times, 1 visits today)