250 grm orta yağlı kıyma1 büyük boy kuru soğanYarım demet maydanoz1 yemek kaşığı tuz1 yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçası3 yemek kaşığı domates püresi yazdan yaptığımız konserve olursa daha güzel olur2 adet yeşil sivri biber (olmasa da olur)1 adet kırmızı kapya biber (olmasa da olur)1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı kekik1 çay kaşığı kimyon1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı sıvı yağ1 çay bardağı ılık su1 çay bardağı ılık süt1 paket kuru maya1 silme yemek kaşığı tuz5 veya 6 bardak un (kıvama göre)(Visited 11 times, 1 visits today)