1 adet yumurta sarısı2 parmak eninde pırasaYarım kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri veya beyaz peynir veya ev peyniri2-3 yaprak maydanoz2-3 yaprak dereotu1 çay kaşığı tam buğday unu1 çay k2aşığı tereyağÖncelikle pırasa ve yeşilliklerimizi minik minik doğruyoruz ve peynirimizi rendeliyoruz.Yumurtamızın sarısını ve akını ayırıyoruz(allerjik riski oldugundan bebeklere 1 yaşına kadar yumurta akı verilmez), 1 çay kaşığı tam buğday unumuzu minik süzgeç yardımıyla eleyerek tereyağ hariç tüm malzemelerimizi karıştırıyoruz.Minik tavamıza tereyağını alıp eritiyoruz ve karışımımızı döküyoruz.Hafif üzerini düzleyip iki taraflı kısık ateşte kontrollü pişiriyoruz çok kurutmadan yakmadan içinin pisliğinden emin olup ocaktan alıyoruz hafif soğuyunca yoğurtla beraber afiyetle minik bebislerimize yediriyoruz.(Visited 6 times, 1 visits today)
