Köy Biberi Dolması

Köy Biberi Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg köy biberi
• 300 gr kıyma
• 1 büyük boy soğan
• 3 yemek kaşığı bulgur veya pirinç
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Maydanoz
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ