Dolma-Sarma TarifleriŞerbetli TatliSıcak Dolma-Sarma Tarifleri

Kelem Kuru Biber Dolması Ve Halep

Kelem Kuru Biber Dolması Ve Halep Tarifi İçin Malzemeler

  • Küçük boy kelem (yarısını kullandım)
  • 10 tane kuru biber
  • 10 tane kuru patlıcan
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 adet büyük domates
  • 5-6 diş sarımsak ( üzerine bütün halde atınız)
  • 250 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Bir tutam maydanoz
  • Nane
  • Pul biber
  • Sumak
  • Kimyon

Üzeri için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıcak su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Daha Fazla Göster

Deniz

Deniz Kamiloğlu, yenilikçi yaklaşımıyla ve Türk ve uluslararası mutfağa yaptığı katkılarla bilinen bir Türk aşçısıdır.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu