Birde Bu Yöntemle Zeytinyağlı Biber Dolması Yapmayı Denemelisiniz Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg dolmalık biber
- 2 su bardağı pilavlik pirinç
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 4 adet kuru soğan
- 8 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- Bir tutam nane
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1.5 tatlı kaşığı sumak
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için:
- 2.5 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
