Çakma Su Böreği
2 yumurta (oda sıcaklığında bekletilmiş) 1,5 çay bardağı çeşme suyu 1,5 tatlı kaşığı dolusu tuz 3-3, 5 su bardağı un (unun kalitesine göre değişebilir kontrollü olarak ele yapışmayacak kıvamda olacak)...
https://www.nefisevyemekleritarifleri.com
Hamurişi Tarifleri
Dereotu Poğaça
1 çay bardağı yoğurt 1 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım demet dereotu (ince kıyılmış) 3 su bardağı un 1 tane kabartma tozu 1 buçuk çay kaşığı tuz...
Böyle Güzel Poğaça Görmediniz Kalp Poğaça Tarifi (Videolu)
1 su bardağı ılık süt 2 tatlı kaşığı şeker 1 paket vanilin 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 2 adet yumurta 550 gram un 1 adet yumurta sarısı...
Ispanaklı Gözleme (Börek)
1 kilo ıspanak 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası Tuz Baharat 1 adet soğan 2 su bardağı un 1 su bardağı su 1/2 (yarım) su bardağı süt 1 yemek...
Şam Böreği
1 kilo un 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar ılık su 2 patates Yarım kilo kıyma 3 orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1...
Pastane Poğaçası (Bir Tane Asla Yetmez)
3 tane yumurta (iki tanesinin sarısı üzerine) 200 gram tereyağ (yumuşamış) veya margarin 1 büyük çay bardağı süt 1 büyük çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1,5 tatlı...
Çi Börek (Çıtır Çıtır Nefis)
1, 5 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı elma sirkesi üzüm sirkesi de olur (hamurunuzun daha çıtır olmasını sağlar.) 2, 5 -3 su bardağına yakın...
Kenarı Dolgulu Pizza (Hazır Pizza İle Yarışır)
5 su bardağı un 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya) 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım yemek kaşığı tuz 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı...
Çayın Yanına Sıcak Sıcak Mis Gibi Kokan Dereotlu Poğaça İsteyenler
150 gram margarin Yarım su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 adet yumurta (beyazı içine, sarısı dışına sürülecek) 1 paket...