Zeytinyağlı Taze Bamya
250 gram taze bamya 1 tane domates 1 tane soğan 4/5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Bir fiske şeker 1-2 damla limon suyu 2 su bardağı su
https://www.nefisevyemekleritarifleri.com
Dolma Sarma Tarifleri
Zeytinyağlı Yaprak Sarması (Videolu)
1 kg salamura yaprak Sıvı yağ 2 adet soğan 2 yemek kaşığı salça 2 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber...
Nefis Karışık Yaz Dolması
1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet büyük kuru soğan (soğanı bol olunca lezzetide artıyor ) İsteğe göre 200 gr kıyma yada et 1 kaşık salça 2 su bardağı pirinç...
Zeytinyağlı Taze Yaprak Sarması
250 yada 300 gram taze asma yaprağı Büyük bir bardak pirinç (yaklaşık 300 gr) 1 adet büyük kuru soğan Yarım su bardağından bir tık fazla zeytinyağı (200ml’lık bardak) 1 domates...
Karışık Biber Dolması
750 gram dolmalık yeşil biber 2 adet uzun patlıcan 2 adet kabak 2 adet kırmızı kapya biber 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı kalın bulgur (bulgur lezzet katıyor) 1...
Zeytinyağlı Fırında Biber Dolması
Dolmalık biber Kapya biber Domates Maydanoz, dere otu, taze nane 1,5 yemek kaşığı domates-biber salçası-sıcak su (yemeğin üzeri için) 1 büyük soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı biber...
Dolma Türlüsü
10 adet kuru dolmalık biber 10 adet kuru dolmalık patlıcan 250 gram asma yaprağı 20 yemek kaşığı pirinç 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3 orta boy domates Biraz tuz...
Antep Usulü Yaprak Sarma
Yarım kg asma yaprağı 2 su bardağı dolmalık pirinç 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1...
Zeytinyağlı Biber Dolması (Kızartılarak)
15 adet dolmalık biber Büyük bir bardak pirinç (yaklaşık 300 gr) 1 adet büyük kuru soğan Yarım su bardağından bir tık fazla zeytinyağı (200ml’lık bardak) 2 domates 1 çay kaşığı...