1 bağ pazı yaprağı Haşlamak için yeterince sıcak su 1 bardak kırık pirinç 2 adet domates rendesi 1 kuru soğan rendesi 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane...
1 demet pazı 1 büyük soğan Zeytinyağ 1 kaşık salça Yarım su bardağı bulgur Yarım su bardağı pirinç 5 yemek kaşığı kıyma Yarım demetten biraz az maydanoz Tuz, karabiber, pul...
5 tane patlıcan 3 tane kabak 11 tane dolmalık biber 3 tane orta boy kuru soğan 3 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası...
1.5 sap pırasa 1 adet küçük soğan 1 adet orta boy havuç 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı pirinç 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası...
1.5 sap pırasa 1 adet küçük soğan 1 adet orta boy havuç 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı pirinç 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası...
2 su bardağı pirinç 2 adet domates 1 adet soğan 4-5 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 çay bardağı zeytin yağı Yarım limon suyu 2 yemek kaşığı dolusu nar ekşisi...
Yaprak 2.5 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 2 adet soğan 4 diş sarımsak Yarım demet maydanoz Yarım kiloluk kavanozda konserve domates 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay...