Fırında Kıymalı Halka Kabak Dolması
1 kg kabak 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan 4 avuç pirinç 1 yemek kaşığı salça 6 diş sarımsak Tuz, karabiber, pulbiber, kuru nane 1 yemek kaşığı salça Yarım...
https://www.nefisevyemekleritarifleri.com
Dolma-Sarma Tarifleri
Sarma-Dolma İçi
1 büyük baş kuru soğan 1 çay bardağı kadar sıvı yağ 1 kilo kırık pirinç 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 bağ maydanoz Tuz Karabiber...
Rize Lahana Sarması
Yarım su bardağı pirinç Yarım su bardağı bulgur 1 tane soğan 1 tane domates 1 tane biber 1 tatlı kaşığı salça Tuz Kekik Pul biber Su 20 adet lahana yaprağı
Fasulye Yaprağı Sarması En Farklı Tariflerden Biri
2-3 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma 1 su bardağı pilavlık bulgur 1.5 su bardağı pirinç Baharatlar 3-4 parça limon tuzu Tuz
Yoğurtlu Salça Soslu Etli Lahana Dolması
Orta boy lahana 400 gram kıyma 1 su bardağı pilavlık bulgur Yarım çorba kaşığı domates salçası 2 adet soğan 2 adet domates 1 adet yeşil biber Yarım çay bardağı sıvı...
Nefis Kıymalı Yaprak Sarması
1 büyük kuru soğan 150 gr kıyma 2 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı doğranmış maydanoz 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz ve kekik 1...
Bol Ekşili Zeytinyağlı Yaprak Sarma
500 gram salamura asma yaprağı 2 adet orta boy kuru soğan 2 su bardağı pilavlık pirinç Yarım su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 1 tatlı kaşığı domates...
Urfa Usulü Dolma
2 litre su 20 adet kurutulmuş patlıcan 25 adet kurutulmuş acır 15 adet kurutulmuş kabak 1 litre su kabak için Yarım kilo kuzu kıyma (500 gr)(varsa kuzu pöç dolmanın altına...
Hatay Usulü Karışık Sarma Dolma
5 adet kuru patlıcan 5 adet kuru biber Yarım kg yaprak 2 su bardağı kırık pirinç 2 adet büyük soğan 4-5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı...
Kuru Dolma Yaprak Sarması
20 adet kuru patlıcan 20 adet kuru biber dolması 20 yaprak sarması 2 kabak 2 bardak pirinç 1 adet büyük boy soğan Yarım su bardağı zeytinyağı 4 diş sarımsak 1...