Fırınlanmış Biber Dolması
14-15 adet dolmalık biber 3 adet orta boy domates 200 gram kıyma 1.5 su bardağı pirinç 1 orta boy soğan 1 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı toz...
https://www.nefisevyemekleritarifleri.com
Dolma Sarma Tarifleri
Fırında Patatesli Beyaz Lahana Sarması (Yemelere Doyamayacaksınız)
1 orta boy beyaz lahana (kelem) 4 tane haşlanmış patates 1 su bardağı demlenmiş bulgur 1 tane büyük soğan 1 yeme salça Tuz, karabiber, pulbiber, nane 2 yemek tereyağı 2...
Pazı Sarma Lorlu
1 kilo pazı 1 su bardağı bulgur 5 yemek kaşığı lor peynir Tuz Karabiber Kimyon 1 yemek kaşığı salça Zeytinyağı
Kıymalı Ekşili Kuru Dolma Ve Sarma
Kışlık kuru patlıcan kurutulmuş biber ve asma yaprağı 250 gr kıyma 1 kase pirinç 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 1...
Hüsna’nın Sarması
2 adet kuru soğan 3 adet sivri biber 3 adet domates 2 bardak pirinç 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası İstenilen miktarda kuşbaşı et 3 sap...
Dolma/Sarma Harcı Tarifi (Mardin)
3 adet orta boy soğan 1,5 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı sumak 1 kahve fincanı...
Balkabağı Sarması (Enfes Tat)
Orta boy yarım bal kabağı 2 su bardağı köftelik bulgur 300 gram dana kıyma 1 yumurta 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Kuru reyhan Pul biber Karabiber Tuz...
Erik Pestilli Kuru Dolma
6-7 adet kuru patlıcan 6-7 adet kuru biber 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 2 su bardağı pirinç 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek...
Enfes Diyarbakır Usülü Yaprak Sarması
1 kase pirinç 1 yemek kaşığı biber salçası, bir yemek kaşığı domates salçası 1 adet domates, iki orta boy biber, bir orta boy soğan, on dal maydanoz Tuz, karabiber, pulbiber,...
İşkembe Dolması
2 adet kuzu işkembe 3 adet orta boy soğan 5 dış sarımsak 2 bardak pirinç 1 çay kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı yeni bahar 1 tatlı kaşığı pul biber 1...