Etli Kuru Soğan Dolması
7 büyük soğan (4-6 kişilik) 1,5 su bardağı pirinç 150 gr orta yağlı kıyma 1 kibrit kutusu kadar kıyılmış kuyruk yağı 1 kuru soğan 3 diş sarımsak 8 dal maydanoz...
https://www.nefisevyemekleritarifleri.com
Dolma Sarma Tarifleri
Etli (Pirinçsiz Dolma)
4 adet kırmızı biber 4 adet ufak kuru soğan 5 adet sarımsak 250-300 gram dana kuşbaşı (Bibere oranla etinizi arttırabilirsiniz). ! 1 çorba kasesi tamamen dolmayacak şekilde kıyılmış robottan geçmiş...
Ekşili Bulgurlu Pazı Sarması ( Başka Tarif Aramayın )
2 demet pazı 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 2 büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım demetten biraz maydanoz 4 yemek kaşığı nar...
Enfes Sarma
Salamura yaprak 250 gr kıyma 3 tane soğan 2 diş sarımsak 1.5 su bardağı pirinç Yarım su bardağı bulgur 1 tane domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı...
Siirt Arap Dolması
Kuru patlıcan Kuru biber Yaprak Yarım kilo kırık pirinç 3 soğan 400 gram ince doğranmış kuzu eti(tercihe göre dana kullanabilirsiniz) 3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası...
Kabak Sarması (Bulgurlu)
3 adet kabak ( çekirdeksiz tercih edilir) 150 gr kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 1 çay bardağı sıcak su 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salça 1...
Bol Zeytin Yağlı Enginar Dolması (Bayılacaksınız)
5 adet enginar 1 buçuk su bardağı pirinç 2 adet rendelenmiş domates 1 demet yeşil soğan Yarım demet dere otu Yarım demet maydanoz (İsteğe göre) 1 çay kaşığı kimyon 1...
Sumak Ekşili Kuru Dolma Ve Sarma
10 adet kuru patlıcan 10 adet kuru biber Asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 1 adet domates 1 tatlı kaşığı kurutulmuş maydanoz ( yada yarım demet...
Etli Kuru Biber Dolması
15 adet kuru biber 300 gr kıyma 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı...
Kuru Patlıcan Acur Ve Yaprak Dolması Antep Usulü
12 adet kuru patlıcan 12 adet kuru acur 300 gr kadar yaprak 200 gr kıyma 2 su bardağı pirinç Yarım su bardağı bulgur 1 yemek kasığı domates salçası 1 yemek...