Salamura Siyah Zeytin
3-3, 5 kilo civarı ham siyah zeytin 5 lt. lik plastik pet şişe 3 çorba kaşığı salamura tuzu
https://www.nefisevyemekleritarifleri.com
Diğer Tarifler
Aci Sos
4 kilo domates 250 gram acı biber Yarım kilo tatlı kil biber İki yemek kaşığı kaya tuzu yani turşuluk Bir tepeleme dolu tatlı kaşığı limon tuzu 1 çay bardağı zeytin...
Vişne Reçeli Ve Marmelatı
1.5 kg ayıklanmış vişne 1.5 su bardağı toz şeker 1 çubuk tarçın 1 çay kaşığı silme limon tuzu Yarım limon suyu Tereyağ
Orjinal Kara Lahana Salatası (Lokanta Usulü)
1 adet kara lahana 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı limon tuzu Yarım limon suyu
Hafif Ekşimsi Kırmızı Erik Marmelatı
1,5 kilo kırmızı erik Yarım çay bardağı su 1,5 su bardağı şeker