1 adet soğan(büyük boy) 1 yemek kaşığı tereyağı 2.5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber, tuz 1 çay bardağı süt 1 su bardağı kemik...
1 diş sarımsak 1 adet kurusoğan 1 yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı tarhana 1 kase kuru domates 1 adet et bulyon 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Kuru nane...
1 adet tüm tavuk ve suyu 4 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı biber salçası 1.5 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı tereyağı 2.5 su bardağı...
1 adet tüm tavuk ve suyu 4 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı biber salçası 1.5 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı tereyağı 2.5 su bardağı...
2 büyük dilim balkabağı 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet patates Tuz 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı karabiber 1 paket sıvı krema Zeytinyağı Su
6-7adet orta boy mantar 2.5 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 dış sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 5 .5 su bardağı kaynar su 1 su bardağı süt...
100 gram kıyma 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı ev eriştesi 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı...