1 paket brüksel lahana 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı...
1 yemek kaşığı salça (İsteğe bağlı biber, domates salçası) 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı soya sos 1 yemek kaşığı ketçap 1 tatlı kaşığı...
1. 5- 2 su bardağı kadar haşlanmış nohut 1.5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı ucu karabiber Bir tutam nane, kekik,...
2 -3 su bardağı köftelik bulgur 1 veya 2 yemek kaşığı domates salçası (Tepeleme dolu) 1 yemek kaşığı biber salçası (Tepeleme dolu) 1 tatlı kaşığı tuz 4 tatlı kaşığı ı̇sot...
1 bardak kırmızı mercimek ( malhıta) 1 bardaktan iki parmak eksik ince bulgur (simit) 1 kuru soğan 2-3 dal taze soğan 3-4 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı karışık salça (...