Zeytinyağlı Yaprak Ve Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg asma yaprağı
- 2 kg lık lahana
İç harcı için;
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 5- 6 adet soğan
- 2 adet domates rendesi
- 2 yemek kaşığı salça
- 4 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1.5 demet maydanoz
- 3 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
- Limon dilimleri
- Zeytinyağı
- 1 yemek yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı su (Salça için)
- 5 su bardağı sıcak su
