Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Böylesini Yemediniz) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tokat yaprağı (Salamura)
İç harcı için
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 adet orta boy domates
- 2 adet kuru soğan
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Dereotu
- Çok az nane (Yoksa kuru nane koyabilirsiniz)
- Salça
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Maydanoz
- Yarım limon
Üzeri için
- Yarım limon (Ekşi severseniz 1 tane limon kullanabilirsiniz)
- Nar ekşisi
- 1 adet orta boy domates
- Çok az salça
- Sumak
- Çok az tuz