Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 45 adet ortalama kuru biber
İç harcı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan biraz büyük olsun
- Kuru nane
- Pul biber
- Karabiber
- Sumak
- Tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı kadar sıvı yağ (genelde göz kararı yapıyorum bunu)
- Dereotu
- Su
