Zeytinyağlı Biber Dolması (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dolmalık biber
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kekik
- Bir tutam maydanoz
Üzeri için;
- Yarım yemek kaşığı salça
- 2-3 su bardağı ılık su
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
