Taze Yapraktan Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg taze asma yaprağı
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı bulgur
- 4 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 4 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı isot biberi
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 2 su bardağı zeytinyağı
Üzeri için ;
- 2 yemek kaşığı salça
- 5 su bardağı su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- 1 limonun suyu