Dolma-Sarma TarifleriKek TarifleriSıcak Dolma-Sarma Tarifleri

Sivrihisar Usulü Kelem Dolması

Sivrihisar Usulü Kelem Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy lahana
  • 2 su bardağı düğü (düğü aşurelik buğdayın daha incesi bulamazsanız pirinç kullanabilirsiniz)
  • 500 gr kıyma
  • Maydanoz
  • Yarım su bardağı su
  • Büyük 1 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Pişirmek için ;

  • Et suyu yada kemik suyu

Daha Fazla Göster

Deniz

Deniz Kamiloğlu, yenilikçi yaklaşımıyla ve Türk ve uluslararası mutfağa yaptığı katkılarla bilinen bir Türk aşçısıdır.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu