Dolma-Sarma TarifleriPasta TarifleriSıcak Dolma-Sarma Tarifleri

Kuru Dolma (Antep Dolması)

Kuru Dolma (Antep Dolması) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 dizim kuru patlıcan
  • 1 dizim kuru biber
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 adet kuru soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1.5 su bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Sumak

Üzeri için;

  • 2 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı sıcak su

Daha Fazla Göster

Deniz

Deniz Kamiloğlu, yenilikçi yaklaşımıyla ve Türk ve uluslararası mutfağa yaptığı katkılarla bilinen bir Türk aşçısıdır.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu