Güveçte Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo asma taze yaprağı
- 1 kiloya yakın pirinç
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- 2 tane kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
Üzerine;
- Limon
- Yarım çay bardağına yakın sıvı yağ veya sızma zeytinyağı
- Yeterli miktarda su
- Yaprağı haşlamak için 2 litre kaynar su
