Dolma-Sarma TarifleriSıcak Dolma-Sarma Tarifleri

Güveçte Lahana Sarması

Güveçte Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için

  • 3 orta boy soğan
  • 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
  • 300 gram dana kıyma
  • 1 kase pirinç
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Çeşitli baharatlar (karabiber kimyon yedi türlü pul biber)
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Orta boy sarmalık haşlanmış lahana

Pişirirken üzerine

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı sumak veya bir yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 su bardağı su
  • 1 kaşık tekrar tereyağı

Daha Fazla Göster

Deniz

Deniz Kamiloğlu, yenilikçi yaklaşımıyla ve Türk ve uluslararası mutfağa yaptığı katkılarla bilinen bir Türk aşçısıdır.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu