Dolma-Sarma TarifleriKek Tarifleri

Etli Lahana Dolma (Videolu) Sosuna Bayılacaksınız

Etli Lahana Dolma Sosuna Bayılacaksınız Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy lahana
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı pirinç
  • Yarım su bardağı bulgur
  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağına yakın zeytinyağ
  • 1 tutam ince kıyılmış maydonoz
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Kırmızı toz biber
  • Nane
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Pulbiber
  • Sumak

Sos için;

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı pulbiber
  • Kırmızı toz biber
  • 1 kase yoğurt
  • 4 diş sarımsak

Daha Fazla Göster

Deniz

Deniz Kamiloğlu, yenilikçi yaklaşımıyla ve Türk ve uluslararası mutfağa yaptığı katkılarla bilinen bir Türk aşçısıdır.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu