Etli Kuyruk Yağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo asma yaprağı
- 2 su bardağı pirinç (Yapacağınız yaprağa göre miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz)
- 250 gram kuyruk yağı
- 150 gram kıyma
- Kemikli et (Varsa)
- 1 soğan
- 5-6 diş sarımsak
- 1 domates
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- İçte hafif birikecek kadar sıvı yağ
- Su