Etli Kuru Dolma Ve Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- Yarım demet maydanoz
- 3 yemek kaşığı karışık salça
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1 kase pirinç
Doldurmak için;
- 400 gram asma yaprağı
- 10 adet kuru biber
- 10 adet kuru kabak
- 5 adet kuru patlıcan
