Etli Karışık Yaz Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr orta yağlı kıyma
- 1su bardağı pirinç 2orta boy soğan
- Yarım bağ maydanoz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 domates rendesi veya kışlık soslardan 2 kaşık
- Tuz, karabiber, pul biber
- 15 tane dolma biber
- 2 tane kabak
- 2 tane domates
- 1 tanede patlıcan yapabilirsiniz
- Biraz yaprak
Dolmanın üzeri için;
- 2 tane domates