Enfess Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet kuru biber
- 6 adet kuru patlıcan
- 2 adet kuru soğan
- 2 dış sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı pirinç
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Sumak
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı sıvı yağ