Enfes Kuru Dolmalarım Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı pirinç
- Sumak
- Dere otu
- Yaş nane
- Kuru nane
- Kırmızı toz biber
- Kırmızı pul biber
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 15 adet kuru patlıcan
- 15 adet kuru dolmalık biber
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
