Dövmeli Karışık Dolma Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Asma yaprağı 30-35 adet
- 4 adet dolmalık yeşil biber
- 4 adet kuru patlıcan
- 2 adet dolmalık patates
İçindekiler
- 1,5 su bardağı dövme
- 1 tane soğan
- 1 tane domates
- 3-4 diş sarımsak
- 5 6 dal maydanoz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane
- Acı biber göz kararı
- Tuz (Yaprağın tuzlu olup olmamasına bağlı)
- Yarım limon suyu yada nar ekşisi
- Yarım kaşık biber salçası
Salçalı Sos İçin
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 3-4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı nane
